最近天氣逐漸變冷
回到家就想吃點暖呼呼的美食療癒身心靈
跟大家分享最近在和秋美食下單的好料
蒙古雞湯鍋
不管三五好友相聚還是自己一個人在家
天氣冷就好想喝熱湯
蒙古雞湯鍋料理很方便只要加熱後就可使用
可以使用隔水加熱
或是倒出包裝用微波爐加熱
像我呢就會直接倒在鍋中加熱
還可以添加一些自己喜歡的配料
像是青菜阿金針菇阿或是火鍋料等等
加熱到滾燙就可以食用拉
湯頭鮮甜味道濃郁包裝打開香味就撲鼻而來
選用檢驗合格的中藥材熬煮
最最最重頭戲我以為雞肉會小小塊
結果很大塊欸
而且肉質柔軟不柴
好多這種包裝販售的雞肉都會柴柴的
更重要的是可以常溫保存而且無添加防腐劑
有些時候湯底要冰
冰箱又太小囤貨不容易
可以常溫保存真的是一大福音
買一些放在租屋處方便又快速料理
年底有很多慶祝的朋友聚餐
約朋友到家裡歡聚當然不能缺少火鍋拉
拿出蒙古雞湯鍋絕對不會錯
麻將香拌麵
有了雞湯再來一碗拌麵就完整了
拌麵的料理方式也是很簡單
只要把麵條丟進滾燙的沸水加熱4-6分鐘
(看個人喜歡吃的麵條軟硬度做調整)
倒入麻將醬包拌一拌就可以拉
芝麻醬搭配醬油好好吃不膩口
配上一些蔥花跟一顆糖心蛋
完整度100%
喜歡吃辣的朋友順便推薦這罐蒜蓉辣椒醬
很適合拿來拌麵或是當雞肉的沾醬
鮮紅的辣椒與蒜蓉拌炒而成
打開一看有夠真材實料的整罐有滿滿的蒜頭
拿來沾水餃也超適合的
店家資訊參考如下
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