ÜJ貪吃鬼x不只貪吃還貪玩

坐在辦公室工作整天下午真的都會特別想吃個點心

吃點甜排解一下負能量跟工作壓力

來跟大家分享最近幫我舒壓的點心

就是照片裡的O'LA Cookey 蔻奇曲奇餅

有經典原味跟竹炭可可兩種口味

蛋奶素者可以安心的吃

使用西班牙天然草飼發酵奶油以及台灣薄力粉製作

第二點也是很重要的一點

特別研製低糖配方

我覺得超棒的貪吃歸貪吃

還是要降低對身體產生的負擔

低糖的曲奇餅依舊好吃

而且更容易讓人上癮了一個接著一個

蔻奇有分享

可以先以100度預熱烤箱用中火慢烤

每5分鐘提升15-20度的溫度烘烤

後用180度就能烤出最酥的口感

挑戰市場上最酥鬆的曲奇餅

外酥入口後綿密

經典原味跟黑炭可可我都好喜歡

吃起來香濃酥綿的餅乾

還特別加入有高營養價值的杏仁果

以脆片顆粒的方式呈現增加了入口的層次感

黑嚕嚕是黑炭可可口味

使用台灣孟宗竹多層次高溫烘焙

製成高品質的特級可可醬壓除油脂後製成可可粉

當竹炭配上巧克力有夠會搭

來杯熱紅茶或是熱咖啡下午茶就完美了

更重要更重要的事

純天然不添加防腐劑泡打粉著色劑之類的化學添加物

以人工打發取代添加泡打粉

整整要多花上五倍的時間

不添加防腐劑保存期限一個月喔

建議開封後21天儘速使用完畢

跟你們說

根本不需要21天就吃光光啦

這麼優質的內在當然需要一個漂亮的包裝

這鐵盒的設計深得我心

好好看好夏天好陽光的配色

要送禮也很體面喔

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