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今天要來跟大家分享

讓家裡搖身一變成美式漢堡餐廳

UJ buger 開幕啦

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吃薯條的時候番茄醬很重要

我是一定要沾番茄醬的

有些人還喜歡吃辣

所以一般的番茄醬是無法滿足味蕾的

Chili Klaus-Asia 的丹麥BBQ風味辣番茄醬

既是番茄醬又帶點辣兩者兼具有夠棒

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我在自製的漢堡肉排上也淋了辣番茄醬

有夠好吃

而且瓶口也有特別設計成擠壓瓶

需要施力壓辣番茄醬才會擠出來

真的又衛生又方便

我這次用的是BBQ4號小辣番茄醬

他們有其他款更辣的

就依照個人能接受的辣度去挑選

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以上資訊來自官網大家可以參考

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BBQ4號

帶著獨特的煙燻燒烤風味所以超適合跟肉排做結合

搭配微辣的奇波雷煙燻辣椒

真的是要小心上癮啊

薯條真的會一根接著一根吃完

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奇波雷煙燻辣椒就是哈拉皮扭辣椒的煙燻版

由於哈拉皮牛辣椒水含量高

用曬的還來不及乾燥就會腐爛

於是改用煙燻的手法成就了擁有獨特風味的煙燻辣椒

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吃過BBQ4號就回不去一般的番茄醬了

用平底鍋煎的牛肉排林上BBQ4號

煙燻的香氣被帶出來

整個肉排的味道被提升

番茄醬的酸甜入口後帶點小辣

真的是居家必備一瓶的辣番茄醬

下次蠻想再試試看中辣的

包裝質感也好美式風格

你們看我這樣漢堡一擺薯條一放搭配辣番茄醬

有沒有很像在美式餐廳會點的套餐組合

再來杯快樂肥宅水

完美

在家裡也要有用餐的儀式感

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    leuj0217 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()