又到了紀念屈原的日子惹
(還有划龍舟XD)
以前都不知道奇華餅家有販售五月粽禮盒
印象只停留在婚禮喜餅跟曲奇餅乾
這次吃到超特別口味的肉粽
小叮嚀一下XD
肉粽不要吃太多喔適量就好
干貝五花腩肉粽
打開粽葉就看到超大朵的香菇
還有傳說中的干貝!!!!!
這可是我第一次吃到有干貝的肉粽(泛淚ING)
干貝吃起來很真材實料
干貝隔壁就是傳說中的五花腩啊!!
超大塊的五花肉
滷得很香很入味
瘦肉及肥油比例剛剛好
吃進嘴巴就化掉了
入口也不會讓人覺得太油膩
港式叉燒粽
這個口味我也是第一次吃過欸
我覺得還蠻不錯的
大塊的港式叉燒
吃起來很銷魂
想起了黯然銷魂飯
正宗港式的味道
吃肉粽有個很重要的東西
就是甜辣醬!!!!!
吃完這兩顆肉粽
我有一個心得
就是有個蠻大的優點
像肉粽有時候會拿去冷凍
為了讓裡面解凍
會加熱的久一點
但常常就是外層會過軟
吃起來就會爛爛的
但是他們家的完全不會欸
糯米還是有保留他的Q彈
我很喜歡這種感覺
吃完了鹹的肉粽來吃點甜的粽子
紫米豆沙粽
Q彈的紫米配上豆沙餡
吃起來超養生的感覺
喜歡吃甜的人會喜歡唷
還沒想好肉粽要買哪間的可以參考參考
(個人是還蠻推薦那兩種鹹的口味)
調理方式:用電鍋蒸煮外鍋放一杯水
蒸完再悶10分鐘就可以唷
前陣子香港有爆發非洲豬瘟的事件
但是請大家不用擔心唷
奇華股份有限公司本次端午檔期所生產之食品原物料均使用台灣合格食材生產製造,
其中五月粽內所使用之豬肉已取得合格檢驗報告,
而五月粽系列產品本公司亦送檢SGS第三方公正單位,完
全符合食品安全衛生法規標準,產品安全無虞,敬請安心食用。
肉粽都採真空包裝
保存起來也比較方便
冷凍可以保存一個月唷
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