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築間幸福鍋物-基隆廟口 

地址:基隆市仁愛區仁二路233號2樓

營業時間:11:00-04:00

電話:02-2426-6566

線上訂位網址

https://inline.app/booking/-Lax5xrWRFYPhSt66KBB:inline-live-2a466/-N5EJpvEI6RhX94vKFEt

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身為火鍋控的me

基隆又有一間築間幸福鍋物新開幕啦

必須吃一波吧

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我超喜歡火鍋店是蔬食自助吧

因為每次固定菜盤我都吃不完

吃火鍋就是要吃肉肉啊你來吃菜的呀

而且還會有我不喜歡的菜

自助吧的好處就是資源不浪費

還可以選擇自己喜歡的

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說到吃火鍋這個火鍋料也是必須的吧

偷偷跟你們輸這個蟹肉棒超讚

比圓柱形那種好吃欸不會很加工很化學

花枝漿我也超愛的

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媽媽用的菜盤真的很菜盤

基本蔬果都應有盡有

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湯底的部份

選了日本九州辛味噌跟粵式胡椒豬骨湯

辛味噌我蠻推薦的耶

辣度微辣如果想吃點辣但又不敢點麻辣的

可以試試看

湯頭喝起來很讚很滑順入口

胡椒豬骨湯也讚讚味道很濃郁好喝

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各位觀眾!重頭戲來惹!

掌聲歡迎我的肉肉們

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松阪豬套餐(大)

看看這松阪豬的紋路好讚欸

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用胡椒豬骨湯涮松阪豬超搭

肉質吃起來Q彈

我根本是選鍋底小天才

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美國濕式熟成背肩沙朗牛套餐(大)

看看這個牛牛的油花紋路

我還不吃爆嗎抱歉了牛牛啊啊啊啊啊

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沙朗牛濕背秀

超大片的完全不敷衍

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跟辛味噌的湯底很搭耶

完全沒有大縮水的肉肉是真材實料耶

肉質嫩還多汁完全不柴好好吃

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吃火鍋前我問我們家阿迪仔吃牛肉嗎

他跟我說不吃

我說蛤真的假的你不吃牛肉

他麻麻才說他不喜歡吃有奇怪味道的牛肉

於是我問他那今天的牛肉你喜歡嗎

他吃到沒空理我⋯

份量也豪邁吃的好飽

你以為這樣就結束了嗎!

築間首家火烤兩吃火鍋加點燒烤的新型態

所以必須加點烤物烤起來的ㄅ

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加點牛小排一份

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這牛小排也好好吃調味的很剛好

我烤得有點微焦香吃起來好讚

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燒鳥雙拼一份

有時候覺得雞肉難烤要烤很久

這個不會耶零技能也可以上手

雞肉很Q彈軟骨越嚼越香

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草蝦2隻

火烤必須要有海鮮的吧

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沒有縮水的草蝦新鮮Q彈

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如果火鍋吃不夠滿推薦可以加點燒烤

或是三五好友聚餐大家分著吃

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附餐有飯有烏龍麵跟小朋友愛的王子麵

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飲料自助吧

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還有小朋友最愛的冰淇淋

我們家妹妹吃了五隻冰淇淋甜筒

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環境很乾淨

還有一個優點座位都是比較隱密劃區

四周木牆比較高不會感覺很開放式

現在疫情用餐起來也比較安全

https://www.jhujian.com.tw/

 

 

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    leuj0217 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()