咕咕咕嚕 昆布火鍋 銅盤烤肉 定食
地址:台北市南港區研究院路一段117號
(南港展覽館捷運站步行5-10分鐘)
營業時間:中午12:00-14:00 晚上17:00-24:00
每次從基隆到台北都會搭客運9026再轉捷運
咻一下20分鐘就到南港展覽館
都不知道原來這裡有CP值這麼高的店
那時候是中秋節前夕跟男友說想吃烤肉
剛好就有試吃邀稿我們就來嚐鮮嚐鮮
以下為真實心得記錄喔
我覺得蠻可惜的是
店前面有棵大樹遮住了沒注意看還真的會騎過去
店的招牌是隻貓頭鷹
因為咕咕咕嚕是取自貓頭鷹
日本 福 字的發音為HUKU
跟貓頭鷹的前音一樣
而且貓頭鷹在日本有福氣不老的象徵
其實我最先聯想到的是
肚子餓的聲音咕嚕咕嚕哈哈哈
招牌上有大大的定食 商業午餐
老闆說南港汐止附近一帶也可以滿額外送喔
整間店看起來很有質感
你們看這個燈上面還有鳥超可愛的
我最喜歡這個鳥巢燈超有質感的
老闆有先跟我們提到
為了提升食材的質跟量
所以調味吧跟飲料吧都是採最簡單的基本款
我覺得這樣其實還不錯
畢竟我是來吃肉不是來吃醬料跟喝飲料的
以下是菜單的部分可以快速滑過XD
好惹最重要的部分來惹
我們點了安格斯牛小排銅盤烤肉
還有海陸饗宴昆布鍋
連調味盤都是貓頭鷹的眼睛的很酷欸
你看下面圖片的飲料杯也有貓頭鷹的身影
這個就是傳說中的安格斯牛小排
老闆說貨源跟知名野人火鍋店是一樣的
而且老闆份量給的還比較多喔XD
把那些節省的成本回饋到食材上
銅盤旁邊有一圈滿滿的蔬菜跟火鍋料
把有醃漬過的牛小排放在銅盤上烤拉
這個牛小排的肉質真心的嫩欸
我覺得蠻常吃到牛肉會柴的
所以這個肉讓我很驚豔
進嘴巴裡前再幫他拍一張美美照
因為有調味過直接吃就很剛好了喔
再來登場的是海陸饗宴昆布鍋
湯底只有昆布口味可以選擇
我覺得簡單的湯底最可以襯托食材的味道
你們看看這個天使紅蝦
真的是天使般的存在
要把天使丟下鍋惹實在不忍心
但是好想趕快吃掉它
很鮮甜很新鮮的蝦子讚讚
還有很多隻草蝦
口感也不輸天使紅蝦喔
(還是有差一點點拉)
很貪心地把所有海鮮丟下去惹
這個多利魚的魚肉很好吃欸
原本對火鍋店的魚片有很大的陰影
因為很多都會有很可怕的土味
這個不會而且好好吃喔
還有超大顆的扇貝完全會痛風的概念
下面那張圖正中心的干貝大顆又好好吃
但蛤蠣相對比較起來就有略遜很多籌偏小顆
因為是海陸所以還有一盤肉
點了一盤豬肉真的好飽
豬肉的肉質也很嫩
也是可以拿去銅盤那邊烤也很好吃
晚上21:00-24:00有暗光鳥宵夜
加完班就跟三五好友一起吃碗熱呼呼的麵
邊抱怨人生邊享受人生
也是很美好的事情
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